السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
هذي طريقه حلوه جبتها لكم ..لانه في كثير ناس يحبونها
ويشترونها ومايعرفون الطريقه..
المقادير :
بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب
دقيق للتغميس
2 بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب
بقسماط
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا نغمسه في الدقيق جيدا ثم البيض و الحليب
ونغمسه في البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى في الزيت الحار الى أن تكون
الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع ويجفف من الزيت
ونضعه في طبق التقديم..
وبالصحة والهنا